一、根據勞基法，學校營養午餐廚工應屬不定期契約工，依法不應扣除寒暑假薪資。

二、廚工薪資微薄，再扣除寒暑假薪資根本不符生計。

三、政府除了應提高勞工所得，以身作則更應依法處理。

四、雖然和廚工簽有契約，但違反勞基法應屬無效。