1. 透過城市特色打造品牌活動，台南不僅有夜市文化，也擁有眾多獨具特色的咖啡廳。相較於其他城市以大型購物節或鍋烤節來吸引觀光客，台南可以依據自身優勢，推動「台南好咖」活動，讓在地咖啡產業成為推動觀光經濟的新亮點。
2. 吸引年輕族群與外縣市遊客，許多遊客來台南，不只為了美食與古蹟，更會特地搜尋熱門咖啡廳打卡。因此，透過「台南好咖」活動，結合社群行銷、主題企劃與消費優惠，能有效吸引外縣市年輕人來台南體驗獨特的咖啡文化，帶動住宿、交通與週邊商圈的消費。
3. 創造城市記憶點，提升經濟效益。「台南好咖」能成為台南專屬的代表性活動，透過店家聯合行銷、咖啡地圖推薦、限定聯名商品、主題展覽等方式，讓民眾對台南的咖啡文化產生深刻印象，進而提高回訪率與消費意願。

如案由。