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案由
- 建請教育局增聘正式營養師，以利規劃國中小之營養午餐及營養教育宣導。
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說明
- 有鑑於臺南為體育署評定之肥胖直轄市之冠，因此建議教育局更加重視營養師之需求，更為顧及營養師之工作權，建議廣招正式營養師。
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執行情形
- 本府就建請教育局增聘正式營養師，以利規劃國中小之營養午餐及營養教育宣導」案，敬答覆如下:
一、國中小營養師設置依據「學校衛生法」第23-1條規定:「高級中等以下學校，班級數40班以上者，應至少置營養師1人；各縣市主管機關，應置營養師若干人。」，本市目前已依法進用足額校園營養師，正式編制32人，約聘21人，並自111年起進行約聘營養師俸階調整考核制度，以達鼓勵與獎優目的。
二、本市自108年領先全國首創「校園健康體能與飲食教育行動計畫」，各校教學團隊運用創意結合校本課程及特色規劃健康飲食與營養教育，並透過SH150、體育教學樂趣化、健康護照親師共同關心學生健康、餐前5分種飲食教育及食農遊學體驗營等，讓學生寓教於樂，從生活中改變行為，深化個人健康促進觀念，達到營養教育目的。
三、近年本市有效整合資源，目前午餐自辦比率高達93.9%，聯合供餐比率77%，及透過前述執行策略，全市國中小生肥胖比例已逐年緩降，於111、112年連續獲得【食育力城市大調查「教育與文化面」】全國第一的佳績。