議員提案-一般提案
- 議案屆次別
- 第4屆 第7次 定期會
- 類別
- 民政教育
- 案號
- 73
- 提案性質
- 議員提案-一般提案
- 來文日期
- 來文字號
- 提案單位/人
- 林燕祝
- 案由
- 建議臺南市免費營養午餐採購制度檢討低標機制，優先品質並支持在地青農。
- 說明
- 臺南市將於9月1日推動免費營養午餐，除減輕負擔外，更應確保學童飲食品質與安全。
- 現行採最低標決標，易造成業者一味壓低價格，導致食材品質下降，增加食品安全風險。
- 當價格被壓低至不合理時，已無法反映品質差異，招標流於形式，失去選商功能。
- 建議：
- 營養午餐不應以最低價決定，應改革低標制度，確保品質、安全，並同時支持在地青農。
- 辦法
如案由。
- 提案附件
- 一讀日期
- 一讀審議結果
- 委員會審查日期
- 2026/06/18
- 審查意見
- 函送市府研辦。
- 審查結果附件
- 大會決議日期
- 2026/06/24
- 大會決議
- 照審查意見通過。
- 大會決議附件
- 發文日期
- 2026/07/03
- 發文字號
- 南議民教字第 1150005691號
- 執行情形
- 本府就「建議臺南市免費營養午餐採購制度檢討低標機制，品質優先並支持在地青農」案，敬答覆如下： 一、本市學校午餐採購資訊均公開於教育局公告系統學校營養午餐專區由符合資格廠商依招標內容投標 各校並得依實際供餐需求訂定招標規範及履約條件兼顧食材品質、食品安全及供應穩定。 二、本市已建立學校午餐三級品管制度由學校自主檢核、營養師專業輔導及市府跨局處聯合稽查；並辦理午餐供應商聯合資格審查、建置不良廠商檢核機制每學期提供食品簡易檢測試劑及安排駐校營養師到校訪視持續強化午餐品質及食品安全管理。 三、本府教育局持續與農業局合作鼓勵農民及供應業者取得TAP產銷履歷驗證提升食材品質與可追溯性並協助媒合在地青農與學校採購需求增加優質在地農產品進入校園午餐供應鏈兼顧支持在地農業及穩定食材供應。 四、綜上本府教育局將持續精進學校午餐採購及食品安全管理機制於符合法規及公平競爭原則下兼顧食材品質、安全及供餐穩定並持續提升在地食材使用比例提供學生健康、安全且優質的營養午餐並保障在地農民權益。
- 回覆附件