議員提案-一般提案

議案屆次別
第4屆 第11次 臨時會 
類別
民政教育 
案號
16 
提案性質
議員提案-一般提案 
來文日期
 
來文字號
 
提案單位/人
陳怡珍 
案由
有關農業部提出2027年全面禁止廚餘養豬政策乙案,本席建請臺南市政府應儘速自學校端設置廚餘乾燥機,從源頭減量廚餘處理壓力。 
說明
  1. 農業部提出「2027年全面禁止廚餘養豬」政策,然而大量廚餘去化成為迫切問題。台南規劃中的生質能源設施需三年後才能完工,過渡時期須提出完整配套,應從「源頭減量」著手,由公部門與校園率先推動,設置廚餘乾燥機,從產生端就降低廚餘量體。
  2. 為強化防疫安全與轉型配套,本席建請臺南市政府應儘速自學校端設置廚餘乾燥機,投入源頭管控,大幅降低處理壓力。
 
辦法

如案由及說明。

 
提案附件
 
一讀日期
 
一讀審議結果
 
委員會審查日期
2026/03/18 
審查意見
函送市府研辦。 
審查結果附件
 
大會決議日期
2026/03/20 
大會決議
照審查意見通過。 
大會決議附件
 
發文日期
2026/03/25 
發文字號
南議民教字第 1150001748號 
執行情形
本府就「有關農業部提出2027年全面禁止廚餘養豬政策乙案,本席建請臺南市政府應儘速自學校端設置廚餘乾燥機,從源頭減量廚餘處理壓力。」案,敬答覆如下: 一、本市從源頭管理有效推動校園廚餘減量,透過菜單控管、彈性供餐及惜食教育等措施,落實廚餘紀錄與查核,自114年11月推動以來,學校廚餘量已減少約36%,每生每餐減少28公克(原標準為每生每餐60公克),因此估計每日已減少約3公噸,換算每日可減碳量高達6.18公噸。(參考環境部綠色生活資訊網:每年廚餘減少量*2.06) 二、在上述具體成效的基礎之下,教育局今(115)年將進一步推出本市亮點「廚餘減量補助計畫」,鼓勵學校發展源頭減量創新作為,並提供2,000至1萬元不等加菜金補助;同時也將試辦黑水虻、生態堆肥及廚餘機等多元去化模式,以全面提升減量與資源再利用成效。 
回覆附件