1. 自114年10月23日爆發非洲豬瘟以來，中央除指示加強稽查原有廚餘養豬場，不得收受廚餘養豬外，更指示廚餘優先以再利用方式處理，輔以焚化及掩埋妥善處理，又鑑於廚餘掩埋產生惡臭、污染地下水和土壤、釋放甲烷等溫室氣體、吸引病媒、縮短掩埋場壽命，以及造成土地資源消耗，而廚餘焚化會造成影響焚化爐壽命、排放有毒氣體及排擠一般廢棄物處理效量等問題，綜此，廚餘再利用已是處理廚餘之首選。
2. 又本市針對廚餘再利用雖設置高速廚餘發酵廠，然本市每日廚餘約100公噸，而高速廚餘發酵廠每日處理能量僅45公噸，顯已無法完全解決本市廚餘去化之問題，又廚餘去化問題與日俱增，為有效廚餘去化，建請市府增設生質能源廠，將廚餘轉換為能源，落實循環經濟理念。

如案由。